Zusätzlich zu dieser Speisekarte gilt unsere Gänse- & Entenkarte.
Hier finden Sie die Gerichte: Zur Gänse- & Entenkarte
VORSPEISEN
| Roastbeef | kalt serviert | Sauce Tartare | Gewürzgurken | auf Wunsch mit Bratkartoffeln + 4,90 € 15,90€ |
| Dreierlei Fischfilet | Risotto | Weißweinschaum 19,80 € |
| Antipasti | gegrilltes Gemüse | Kräuterbaguette | Aioli 12,50 € |
SUPPEN
| Geflügel-Consomé | Eierstich | Blumenkohl | Flädle 7,50 € |
| Erbsenschaumsüppchen | Gurkenkaviar | vegetarisch 7,80 € |
SALATE
| Gemischter Salat | Blattsalate | Marktgemüse | Hausdressing 6,90 € |
| als großer Salatteller 12,50 € |
| + Hähnchenbruststreifen 5,50 € |
| + sautierte Garnelen 8,00 € |
FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
| Chicken Nuggets | Pommes 3 Stück 6,50 € | 6 Stück 9,90 € |
| Vier Fischstäbchen | Pommes 6,80 € |
| Nudeln | Tomatensauce 6,70 € |
FLEISCH
| Rinderbrust | Sous Vide | Bohnenbündchen | Rotweinjus | Sellerie-Kartoffelstampf 22,80 € |
| Schweinefilet | Dunkelbiermarinade | Steckrübenkompott | Kartoffelkuchen 21,90 € |
| Cordon Bleu | Hähnchenbrust | dreierlei Käse | Röstkartoffeln | Marktgemüse | Pestorahm 19,50 € |
| Rumpsteak | Rinderrücken | Kräuterbutter | Pommes | Steakpfeffer 27,90 € |
FISCH
| Kabeljau | Kartoffel-Fondue | Tomaten und Bohnen | Knackie Blattsalate 21,80 € |
| Lachsfilet | Aromaten gegrillt | Weißweinsauce | Grill-Gemüse | Stangenbrot 24,50 € |
KLASSIKER
| Wiener Schnitzel | Kalbsrücken | Röstkartoffeln | Bunter Salat 24,70 € |
VEGETARISCH
| Mii-Nudeln | gewoktes Gemüse | Rucolatopping 17,50 € |
| Geschnetzeltes | Soja | Pilze | Reis | Kräutermix 16,90 € |
FLAMMKUCHEN
| Klassisch | Schmand | Zwiebel | Baconwürfel | geriebener Käse 9,90 € |
| Italienisch | Schmand | Pesto | Tomaten | Mozzarella 10,80 € |
| Französisch | Schmand | Camembert | Preiselbeeren 11,70 € |
| Fischers Fritz | Schmand | Räucherlachs | Rucola 13,50 € |
| Süß | Schmand | Apfel | Zimt | Zucker 9,50 € |
KLEINE KARTE
| Käsebrot | Landbrot | Butterkäse | Salatgarnitur 7,50 € |
| Mettwurstbrot | Landbrot | Mettwurst | Salatgarnitur 7,90 € |
| Schinkenbrot | Landbrot | Schinken | Salatgarnitur 8,50 € |
| Strammer Max | Landbrot | Schinken | Spiegeleier | Gewürzgurke 10,70 € |
| Strammer Moritz | Landbrot | Mettwurst | Spiegeleier | Gewürzgurke 9,90 € |
| Currywurst | hausgemachte Sauce | Pommes 9,95 € |
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